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特色湯
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【藥膳黑木耳火鍋】~黑木耳湯底~
2750日元(税込)
這款湯是用精心挑選的七種優質乾蘑菇（包括牛肝菌和松茸）慢燉而成，據說具有排毒功效。它富含膳食纖維β-葡聚醣，有望提高免疫力，並對過敏症具有預防和緩解作用。此外，還添加了紅棗、枸杞、松子等藥材，使其帶有香味。
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藥草黑火鍋套裝
5500日元(税込)
• 藥材黑鍋 • 什錦菇類蔬菜 • 近江牛肉涮涮鍋
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近江牛肉菇壽喜燒套餐
6000日元(税込)
這是赫斯提亞原創菜餚，是藥用黑火鍋的壽喜燒版本。
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近江牛肉蘑菇辣火鍋套餐
6000日元(税込)
這是赫斯提亞原創菜餚，是藥草黑火鍋的火鍋版。
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什錦菇、豆腐和蔬菜
3000日元(税込)
蘑菇的鮮味濃縮在湯中，使湯汁濃鬱鮮美。
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什錦蔬菜和豆腐
2000日元(税込)
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近江牛涮鍋
3500日元(税込)
請享用涮涮鍋式的近江牛肉湯。
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TOKYO X 豬肉涮鍋
2800日元(税込)
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飯
500日元(税込)
嘗試將其作為米粥類菜餚來結束您的湯。
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麵條（烏龍麵、信州蕎麥麵）
500日元(税込)
請把這個留到喝完湯的時候再吃。
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火鍋底
500日元(税込)
加入火鍋底料會使其更辣，並增強其排毒功效。
近江牛～A5等級，日本三大與牛之一～
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近江牛排（瘦肉，有大理石紋）100克
4,500日圓（含稅）～
點餐時請選擇瘦肉或大理石肉。
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歐米牛裡肌牛排 100克
7700日圓起（含稅）
魚鰭是這種魚非常珍貴的部位，因為每條魚只能獲得少量魚鰭！
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歐米牛肉夏多布里昂牛排 100克
8800日圓（含稅）
這是更罕見的里肌肉部位！
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紅酒燉牛肉
3500日元(税込)
將近江牛肉用紅酒燉至軟爛。請搭配馬鈴薯泥一起享用。
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100%近江牛漢堡牛排 160克
3000日元(税込)
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羅西尼風味近江牛柳
9000日元(税込)
一道奢華菜餚，以鵝肝搭配近江牛柳為特色。
我們提供各種冷盤和沙拉，包括採用時令食材和新鮮魚類製成的沙拉。~
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4種開胃菜拼盤
2500日元（含稅）〜
2人份：2500日元，3人份：3500日元，4人份：4500日元。 *內容物可能因季節而異。
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大學
3500日元(税込)
這道菜以信州牛肉為主要食材，以油菜花烹製，上面放有海膽。
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信州牛肉烤牛肉
2500日元(税込)
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赫斯蒂亞沙拉
3000日元(税込)
也提供半碼。1800日元（含稅）
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今日海鮮薄片配主廚特製柑橘醬汁
2500日元(税込)
我們將為您提供時令海鮮。
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水果番茄和水牛起司卡普雷塞
2200日元(税込)
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醃製各種蘑菇
1500日元(税込)
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各種各樣的生火腿和薩拉米香腸
2700日元(税込)
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來自世界各地的精選奶酪
2500日元(税込)
我們提供各種熱菜，從標準菜到不尋常菜。~
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北島麵炸豬排（1個）
600日元(税込)
這是由北島康介監製的肉末炸豬排。
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普通薯條
800日元(税込)
起司胡椒口味 1200日元，卡真味 1200日元，松露鹽味 1500日元
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香煎時令鮮魚
3500日元(税込)
我們將為您提供新鮮的時令魚類。
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海鮮油炸餅
2500日元(税込)
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時令蘑菇蒜蓉醬
2000日元(税込)
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蒜銀魚
1500日元(税込)
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每日特供 ajillo
3000日元(税込)
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蒜香棍（1 片）
100日元(税込)
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5種香腸拼盤
1800日元(税込)
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東京 X 豬肋排
2500日元(税込)
TOKYO X 豬肉是一種稀有的優質豬肉，由三種以肉質優良而聞名的豬種雜交而成，肉質鮮嫩多汁，略帶甜味，脂肪清爽乾淨。
餐點 - 我們提供麵包、麵條和米飯。~
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北島浩介的炸肉排三明治
2000日元(税込)
由北島康介監製的肉末炸豬排，現在推出了三明治版本。外帶需另加1000日圓！
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信州牛肉烤牛肉三明治
2500日元(税込)
外帶需另加1000日圓。
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TOKYO X 豬裡肌肉排三明治
3000日元(税込)
外帶需另加1000日圓。
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瑪格麗特披薩
1500日元(税込)
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什錦菇披薩
2000日元(税込)
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赫斯提亞·博洛尼亞
2000日元(税込)
也提供半碼。1500日圓（含稅）
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Aglio e olio e peperoncino 配大量時令蘑菇
1500日元(税込)
也有半碼可供選擇。1,000日圓（含稅）
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今日主廚意麵
3000日元(税込)
根據食材的供應情況，我們可以為您烹調您想吃的義大利麵。
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赫斯提亞咖哩
1650日元(税込)
您可以加一塊漢堡肉餅當配料，另加 2000 日圓。
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蘑菇燴飯
2000日元(税込)
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松露蘑菇燴飯
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由於我們會根據顧客的喜好添加黑松露，因此價格將根據市場價值決定。
甜點——我們還提供各種各樣的甜點。請盡情享受您喜歡的一切。~
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赫斯提亞提拉米蘇
1000日元(税込)
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今天的蛋糕
1000日元(税込)
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時令甜點拼盤
1800日元(税込)
這裡匯集了各種蛋糕、冰淇淋和水果。
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季節性收尾甜點
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「HESTIA GINZA」提供一款令人愉悅的“甜點芭菲”，採用當季奢華水果製成，是享用完他們的藥膳湯後完美的餐後甜點！其賞心悅目的外觀使其成為約會或閨蜜聚會的理想收尾之選。我們在精緻的私人包廂中為您打造難忘的奢華體驗。
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季節限定冰淇淋（1塊）
400日圓（含稅）~
我們目前正在供應季節限定冰淇淋。1件：400日元，2件：800日元，3件：1200日元
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週年紀念/生日套餐 *需提前預訂
2500日元(税込)
非常適合慶祝週年紀念日和生日！ *需提前預訂。如需了解更多信息，請聯繫我們。
