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特色湯
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藥膳黑火鍋
5500日元(税込)
・藥膳黑鍋 ・蘑菇蔬菜拼盤 ・近江牛肉涮鍋
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近江牛肉和大量蘑菇壽喜燒（1人份）
6000日元(税込)
這是赫斯提亞原創的菜餚，以壽喜燒風格擺放的藥用黑色火鍋。蘑菇和肉都會盛入鍋中。
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近江牛夏多布里昂牛排和大量蘑菇壽喜燒
10000日元(税込)
這是赫斯提亞原創的菜餚，以壽喜燒風格擺放的藥用黑色火鍋。蘑菇和肉都會盛入鍋中。
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【藥膳黑木耳火鍋】~黑木耳湯底~
2750日元(税込)
這款湯是用精心挑選的七種優質乾蘑菇（包括牛肝菌和松茸）慢燉而成，據說具有排毒功效。它富含膳食纖維β-葡聚醣，有望提高免疫力，並對過敏症具有預防和緩解作用。此外，還添加了紅棗、枸杞、松子等藥材，使其帶有香味。
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什錦菇、豆腐和蔬菜
3000日元(税込)
蘑菇的鮮味濃縮在湯中，使湯汁濃鬱鮮美。
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近江牛涮鍋
3500日元(税込)
享用湯底中盛有近江牛肉的涮鍋。
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飯
500日元(税込)
嘗試將其作為米粥類菜餚來結束您的湯。
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麵條（細麵/烏龍麵）
500日元(税込)
將其作為湯的最後一道菜來享用。
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火鍋調味料
500日元(税込)
加入火鍋調味料不僅味道更辣，還能起到解毒的作用。
近江牛～A5等級，日本三大與牛之一～
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我們還提供甜點芭菲，為您的用餐畫下完美句點。
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「HESTIA GINZA」餐廳為您奉上用大量時令草莓製成的令人愉悅的「甜點芭菲」。享用完柴火烹調的菜餚和滋補湯品後，草莓的酸甜香氣將縈繞在您的口中，為您的用餐畫上完美的句號。這款產品外觀華麗，是為約會或閨蜜之夜增添優雅氣息的完美之選。我們在精緻的私人包廂中為您打造難忘的奢華體驗。
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肉
3500日元(税込)
近江牛肉和海膽韃靼
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烤牛肉
2500日元(税込)
使用大量近江牛肉的烤牛肉
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紅酒燉近江牛肉，配上各種蘑菇和蔬菜
3500日元(税込)
用紅酒燉煮的近江牛肉，直至變軟。
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100%近江牛漢堡牛排 160克
3000日元(税込)
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近江牛排（瘦肉/肥肉）100克
4,500日圓（含稅）～
必須從200克起訂！下單時請選擇瘦肉或五花肉。
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歐米牛裡肌牛排 100克
7700日圓起（含稅）
魚鰭是非常稀有的肉塊，因為每條魚只能取到少量！起訂量為200公克！
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近江牛白朗城堡牛排 100g
8,800日圓起（含稅）
這可是難得一見的菲力肉！訂單必須以200克為單位！
我們提供各種冷盤和沙拉，包括採用時令食材和新鮮魚類製成的沙拉。~
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赫斯蒂亞沙拉
3000日元(税込)
也提供半碼。1800日元（含稅）
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今日鮮魚片搭配主廚特製檸檬醬
2000日元(税込)
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水果番茄和水牛起司卡普雷塞
2200日元(税込)
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醃製各種蘑菇
1500日元(税込)
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什錦生火腿
1800日元(税込)
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什錦薩拉米香腸
1500日元(税込)
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各種各樣的生火腿和薩拉米香腸
2500日元(税込)
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世界起司拼盤
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價格根據庫存來源而波動，因此價格為當前市場價格。您可以從 3、4 或 5 種菜餚的拼盤中進行選擇。
我們提供各種熱菜，從標準菜到不尋常菜。~
餐點 - 我們提供麵包、麵條和米飯。~
甜點——我們還提供各種各樣的甜點。請盡情享受您喜歡的一切。~
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週年紀念/生日盤
2500日元(税込)
最適合慶祝紀念日、生日♪ ※需提前預約。請透過訊息與我們聯繫。
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1份時令冰淇淋
600日元(税込)
我們備有當季冰淇淋。我們可以容納 1 至 3 份。內容隨季節而變化，詳情請諮詢工作人員。2個…1,200日圓（含稅）/ 3個…1,800日圓（含稅）
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無焦後衛
1000日元(税込)
這是將咖啡淋在冰淇淋上製成的成人冰淇淋。
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今天的蛋糕
1000日元(税込)
菜單每天都會變化，詳情請諮詢工作人員。
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主廚推薦的奶凍
¥750(税込)
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各式當季甜點
1800日元(税込)
它將是各種各樣的蛋糕、冰淇淋、水果等。
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成人芭菲
2000日元(税込)
這是HESTIA的原創芭菲。
