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【藥膳黑木耳火鍋】~黑木耳湯底~
2750日元(税込)
這款藥膳火鍋的湯底是用七種優質乾蘑菇熬製而成，其中包括精心挑選的牛肝菌和松茸，據說具有排毒功效。它還富含β-葡聚醣，一種膳食纖維。此外，我們還添加了紅棗、枸杞、松子等藥用成分，讓這道菜香氣撲鼻，味道濃鬱。請享用一杯能舒緩身心的飲品。
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近江牛牛排（瘦肉/肥肉）100g 4,500日圓起（含稅）
4,500日圓（含稅）～
在鈴鹿山脈的豐富自然環境中飼養的A5等級近江牛母牛。享受使用富含礦物質的水和精心飼養方法飼養的優質紅肉和入口即化的雪花牛肉的美味，以及柴火的芬芳。從 200 克起訂購，可選擇瘦肉或大理石紋。
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週年紀念和生日盤子讓您的周年紀念更加明亮！
2500日元(税込)
我們提供令人難忘的周年紀念日和生日盤，與親人一起慶祝週年紀念日和生日。我們接受提前預訂，因此如果您有任何想要的資訊或演出，請隨時與我們聯繫。用一盤精美的盤子讓您的特殊日子成為美好的回憶。
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《藥膳黑湯》烏黑的優質乾菇的美味與豐盛
「藥膳黑湯」滋養身心，色澤烏黑亮麗，採用精選牛肝菌、松茸等七種優質乾菇，加入竹炭慢火慢燉，製成一道色澤烏黑、口感絕佳的排毒湯品。這款湯富含優質蘑菇的濃鬱風味和藥草的功效，非常適合「菌類活性化」！請盡情享用這碗舒緩身心的湯。
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使用奧多摩產的細木烤製的A5級近江大倉和牛
近江牛是日本三大和牛之一，擁有400年歷史，我們提供的自有品牌牛肉「近江大倉和牛」是嚴格挑選牛肉最高品質的部位製成的。將頂級 A5 等級的近江牛肉在奧多摩的稀疏木材上慢慢烤製，最大限度地發揮出只有木火才能提供的肉的香氣和風味。請欣賞這部注重細節的特別傑作。
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藥膳黑火鍋
5500日元(税込)
・藥膳黑鍋 ・蘑菇蔬菜拼盤 ・近江牛肉涮鍋
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【藥膳黑木耳火鍋】~黑木耳湯底~
2750日元(税込)
這款湯是用精心挑選的七種優質乾蘑菇（包括牛肝菌和松茸）慢燉而成，據說具有排毒功效。它富含膳食纖維β-葡聚醣，有望提高免疫力，並對過敏症具有預防和緩解作用。此外，還添加了紅棗、枸杞、松子等藥材，使其帶有香味。
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什錦菇、豆腐和蔬菜
3000日元(税込)
蘑菇的鮮味濃縮在湯中，使湯汁濃鬱鮮美。
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我們還提供甜點芭菲，為您的用餐畫下完美句點。
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「HESTIA GINZA」餐廳為您奉上用大量時令草莓製成的令人愉悅的「甜點芭菲」。享用完柴火烹調的菜餚和滋補湯品後，草莓的酸甜香氣將縈繞在您的口中，為您的用餐畫上完美的句號。這款產品外觀華麗，是為約會或閨蜜之夜增添優雅氣息的完美之選。我們在精緻的私人包廂中為您打造難忘的奢華體驗。
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歐米牛裡肌牛排 100克
7700日圓起（含稅）
魚鰭是非常稀有的肉塊，因為每條魚只能取到少量！起訂量為200公克！
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赫斯蒂亞沙拉
3000日元(税込)
也提供半碼。1800日元（含稅）
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今日鮮魚片搭配主廚特製檸檬醬
2000日元(税込)
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週年紀念/生日盤
2500日元(税込)
最適合慶祝紀念日、生日♪ ※需提前預約。請透過訊息與我們聯繫。
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成人芭菲
2000日元(税込)
這是HESTIA的原創芭菲。
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從銀座站步行5分鐘即可到達。週末下午3點後，即可享受私密高品質的空間。我們準備了特別的派對後活動方案，我們將為你們派對上的每 6 人贈送一瓶氣泡酒。我們配備了劇院和麥克風，可以舉辦 20 人以上的站立式招待會，以及 30 人以上的私人宴會。用精緻的擺盤，與您珍愛的賓客共創難忘時刻。
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我們提供美味又賞心悅目的菜餚，是閨蜜聚會的完美選擇！我們也提供餐桌座位，方便人數較多的團體放鬆用餐。我們還有一個樓層，可供最多 20 人就座或 30 人站立，因此適合各種場合。
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我們有六間私人房間，可容納兩人至最多八人。此房間可用於宴會、女生聚會、商務會議、約會等各種場合，您可以放鬆身心而不必擔心周圍的人。在精緻的私人空間中，與所愛之人盡情暢談。
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在銀座中心享受木火餐廳的沉浸式氛圍和高品質空間
本店位於銀座七丁目7-7-7這一特殊位置，是名副其實的成年人的世外桃源。我們提供寬敞的樓層座位，您可以近距離觀看廚師在柴火上烹調美食，也提供舒適的餐桌座位，適合從小型團體到大型團體的各種場合。我們還可以包租整層樓，容納20人以上，因此，如果您需要舉辦宴會或派對，歡迎隨時與我們聯繫。
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在私人空間與您所愛的人一起享受特別的時刻。
我們有各種類型的私人房間，從可容納 2 人的情侶房，到可容納 4 人的可從窗戶欣賞美景的私人房間，再到最多可容納 8 人的大型私人房間。您可以選擇最適合您場合的房間，無論是與朋友共進晚餐、週年慶典還是女孩們的夜晚。這個座位非常受歡迎，所以請儘早聯繫我們預訂私人房間。
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テーブル20名様 × 1
寬敞開放的桌椅座位非常適合團體聚會。寬敞的空間非常適合與朋友或同事一起用餐。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 每組價格的20%-20%（其中20%以包廂費收取）
我們有一個寬敞的私人房間，最多可容納 8 人。您可以在這裡享受私人時光，用於各種目的，例如與家人和朋友用餐或招待商務客人。
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們準備了可容納四人的別緻的VIP包廂。您可以在這個高品質的私人空間中盡情放鬆，非常適合與重要人物共進晚餐或招待客戶等特殊場合。
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們準備了可容納四人的私人房間，從窗戶可以看到開闊的景色。享用午餐或晚餐，並花一段特別的時光觀賞不斷變化的風景。
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個室2名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們有一間可容納兩人的私人房間。在私密的空間裡，與愛人盡情交談。非常適合週年紀念日和約會。
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カウンター2名様 × 4
我們有註重氣氛的櫃檯座位，非常適合約會。在一個讓你們倆更加親密的特殊空間裡度過一段難忘的時光。
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席＋立食
座位數：最多 20 人，站位數：最多 30 人
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們有一層樓可供出租，最多可容納 20 位坐著的客人或 30 位站著的客人。非常適合大型聚會和活動。請隨時聯繫我們的商店。
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我們提供A5級近江牛肉。
您可以品嚐到用各種方式烹調的A5級近江母牛牛肉！
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推薦：藥用黑湯
這款湯選用七種精心挑選的優質乾蘑菇，包括牛肝菌和松茸，並加入竹炭，據說具有排毒功效。
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私人房間可容納 2 至 8 人。
有六間私人房間可供使用。可用於宴會、女生聚會、約會等各種場合。
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請洽詢私人預約事宜。
我們有一整層樓可供私人使用，可容納 20 位就座的客人或 30 位站立的客人。這個場地可以容納大型團體舉辦歡送會、歡迎會等活動。
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最多可容納 8 人。也提供私人房間
也提供私人房間。這個房間最多可容納 8 人。非常適合女生聚會和商務娛樂！
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我們還有包含無限暢飲選項的課程！
在銀座第七區的豪華環境中，與好友一起享受輕鬆的無限暢飲計劃，周圍環繞著美味佳餚。
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「藥膳黑湯」選用牛肝菌、松茸等七種精選優質乾菇熬製而成，上面鋪上竹炭，是一道具有排毒功效的菜餚。藥材的香氣令人食慾大開，同時讓您享受身心舒暢的絕妙湯品。
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A5等級的近江牛，在鈴鹿山脈的富饒自然環境中，使用富含礦物質的水源，經過精心的飼養，在原始的柴火（HESTIA）上燒烤，最大限度地發揮其美味！
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我們提供適合宴會和商務晚宴的午餐和晚餐套餐。您可以盡情享用HESTIA著名的藥用黑火鍋、A5等級的近江牛肉和時令蔬菜。
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我們豐富的酒單提供多種精選的活力香檳和氣泡酒、精緻的桃紅葡萄酒、醇厚的紅酒和清爽的白酒。請選擇您喜歡的飲品，搭配您的餐點享用。
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精緻的空間可容納各種場合。私人房間可容納 2 至 8 人，非常適合私人用餐。建議獨自用餐或約會時選擇吧台座位。我們也接受 20 人或以上團體預訂整層樓，非常適合大型聚會。
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午餐菜單
您可以從四個主要選項中選擇一個。這是一份午餐套餐，包括湯、沙拉和甜點。
