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【약선 흑지 냄비】~버섯의 흑지 국물~
2750 엔(税込)
엄선된 포르치니나 송이버섯을 포함한 7종의 고급 건조 버섯을 끓인, 디톡스 효과를 기대할 수 있는 스프가 자랑의 약선냄비입니다.식이섬유의 β글루칸도 풍부.또한 대추, 쿠코 열매, 소나무 열매 등 약선 재료를 더해 향기 높고 깊은 맛으로 완성했습니다.심신을 치유하는 한 잔을 꼭 참아주세요.
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오미 쇠고기의 스테이크 (적신 · 서리 내림) 100g 4500 엔 (세금 포함) ~
4,500엔(부가세 포함)~
스즈카 산맥의 풍부한 자연에서 자란 A5 랭크의 암컷 오미규.미네랄 풍부한 물과 조건의 사육 방법이 자란, 상질의 붉은 고기와 녹는 서리 내림의 맛을, 고소한 장작의 향기와 함께 즐겨 주세요.200g ~ 주문, 적신 또는 서리 내림을 선택하세요.
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기념일을 장식! 기념일 생일 판
2500 엔(税込)
소중한 분과의 기념일이나 생일의 축하에, 마음에 남는 애니버서리·버스데이 플레이트를 준비하겠습니다.사전 예약으로 받고 있으므로, 희망의 메시지나 연출이 있으면, 부담없이 상담해 주십시오.특별한 날을 화려한 플레이트와 함께 최고의 추억으로.
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《약선 흑지 스프》 새까만 고급 마른 버섯의 맛과 은혜
마음과 몸에 상냥한 “약선 흑지 수프”는, 포르치니 버섯이나 송이버섯을 비롯한 엄선된 7종류의 고급 건조 버섯을 차분히 끓여, 한층 더 대나무 숯을 더하는 것으로 태어난 외형에도 임팩트가 있는 새까만 해독 스프입니다.고급 버섯의 풍부한 맛과, 약선의 은혜가 응축된 스프는 바로 「균활」에 최적!심신을 치유하는 한잔을 꼭 즐겨 주세요.
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오쿠타마의 간벌재로 구운 A5 랭크 오미 오쿠라 와규
일본 3대 와규의 하나로서 400년의 역사를 가진 오미규 중에서도, 특히 고품질의 부분만을 엄선한 자사 브랜드 소 「오미 오쿠라 와규」를 제공합니다.이 극상의 A5 랭크 오미규를 오쿠타마의 간벌재로 차분히 구워 하는 것으로, 장화 특유의 고소함과 고기 본래의 맛을 최대한으로 끌어냈습니다.엄선한 막힌 특별한 일품을 즐겨 주세요.
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약선 흑지 냄비
5500 엔(税込)
・약선 흑지 냄비 ・버섯 야채 모듬 ・오미규 샤브샤브
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【약선 흑지 냄비】~버섯의 흑지 국물~
2750 엔(税込)
포르치니나 송이버섯 등 엄선된 7종류의 고급 건조 버섯을 끓인, 해독 효과가 기대되는 스프입니다.식별 섬유의 β 글루칸이 풍부하고 면역력을 향상시키는 작용과 알레르기의 예방 개선 작용 등을 기대할 수 있습니다.또한 대추, 쿠코 열매, 소나무 열매 등 약선을 더해 향기 높게 마무리하고 있습니다.
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버섯 두부와 야채 모듬
3000 엔(税込)
국물에 버섯의 맛이 응축되어 가고 맛이 듬뿍 국물이됩니다.
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〆파르페도 준비되어 있습니다
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「HESTIA GINZA」가 전달하는, 제철의 딸기를 호화롭게 사용한 행복의 「〆파르페」 장화 요리나 약선 스프를 즐긴 후의 마무리에, 새콤달콤한 딸기의 향기가 입 가득 퍼집니다.외형도 화려하고, 데이트나 여자회의 마지막을 물들이는 일품.세련된 개인실에서, 기억에 남는 호화스러운 한때를 연출합니다
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오미 쇠고기 필레 고기 스테이크 100g
7,700엔(부가세 포함)~
지느러미는 1 마리에서 취할 수있는 양이 적기 때문에 매우 희귀 부위가되고 있습니다! 200g에서 주문하고 있습니다!
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HESTIA 샐러드
3000 엔(税込)
하프 사이즈도 준비하고 있습니다.1800 엔 (세금 포함)
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오늘 생선의 카르 파치오 ~ 요리사 특성 레몬 소스 ~
2000 엔(税込)
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애니버서리 생일판
2500 엔(税込)
기념일이나 생일 축하에 ♪ ※ 사전 예약으로 받고 있습니다.메시지는 상담하십시오.
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성인 파르페
2000 엔(税込)
HESTIA 오리지널 파르페입니다.
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긴자역에서 도보 5분.토일요일 15시 이후, 상질의 공간을 전세로.6분마다 스파클링 와인 1병을 증정하는 특별한 2차회 플랜을 준비했습니다.극장이나 마이크를 완비해, 20분으로부터의 입식, 30분으로부터의 착석 전세에 대응.세련된 연출과 함께 소중한 게스트와 마음에 새겨지는 한때를.
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여자회에 추천하는 맛에도 외형에도 구애된 요리를 준비하고 있습니다!또, 단체님이라도 느긋하게 보내실 수 있는 테이블석도 준비.착석으로 20명, 입식으로 30분까지 전세 가능한 플로어도 있어, 다양한 장면에서의 이용에 대응합니다.
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2명부터 최대 8명까지 이용하실 수 있는 개인실을 6실 완비하고 있습니다.연회, 여자회, 접대, 데이트 등, 손님의 여러가지 씬에 맞추어 구분할 수 있는 방에서, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내실 수 있습니다.세련된 프라이빗 공간에서 소중한 분과의 이야기를 마음껏 즐길 수 있습니다.
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긴자의 중심에서 맛보는, 장화의 현장감과 상질의 공간
긴자의 7가, 7-7-7이라는 특별한 장소에 위치한 당점은 바로 어른의 은신처.요리인이 눈앞에서 호쾌하게 장화로 조리하는 모습을 보실 수 있는 개방감 넘치는 플로어석, 느긋하게 보낼 수 있는 테이블석도 준비하고 있어, 소인원수로부터 단체님까지 다양한 장면에◎20분~플로어 전세도 가능하므로, 각종 연회나 파티때는 부담없이 문의해 주세요.
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개인 공간에서 소중한 사람들과 특별한 시간
2인용 커플 개인실부터 창문에서 전망을 즐길 수 있는 4인 개인실, 그리고 최대 8명까지 이용할 수 있는 대개실까지 다양한 타입의 개인실을 준비하고 있습니다.동료와의 회식, 기념일 축하, 여자회 등, 손님의 씬에 맞추어 최적인 방을 선택해 받을 수 있습니다.매우 인기의 좌석이 되고 있으므로, 개인실의 예약은 서둘러 문의해 주세요.
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テーブル20名様 × 1
느긋한 개방감 넘치는 테이블 석은 단체 님의 이용에 최적입니다.넓은 공간에서 친구나 회사 동료와의 회식에 최적입니다.
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 한 세트당 대의 20%~20% (개인실 사용료로서 대의 20% 받고 있습니다)
최대 8명까지 이용할 수 있는 넓은 대형실을 준비하고 있습니다.가족이나 친구와의 회식, 비즈니스 현장에서의 접대 등 다양한 용도로 프라이빗한 시간을 보내실 수 있습니다.
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
세련된 인테리어의 4분 VIP 개인실을 준비했습니다.소중한 분과의 회식이나 접대 등, 특별한 씬에 어울리는 상질의 프라이빗 공간에서, 마음껏 휴식을 취해 주세요.
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
창문에서 개방적인 경치를 바라볼 수 있는 4인 개인실을 준비했습니다.점심과 저녁 식사를 즐기면서 이동하는 경치와 함께 특별한 시간을 보내실 수 있습니다.
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個室2名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
두 사람을 위한 2인용 개인실을 준비했습니다.개인 공간에서 소중한 사람과의 이야기를 마음껏 즐길 수 있습니다.기념일이나 데이트에 최적입니다.
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カウンター2名様 × 4
데이트에 최적인 분위기 중시의 카운터석을 준비했습니다.두 사람의 거리가 줄어드는 특별한 공간에서 추억에 남는 한 때를 보내십시오.
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席＋立食
좌석은 20명까지, 입식 포함으로 30명까지 가능
- 禁煙・喫煙
禁煙
좌석 20명, 입식 30명까지 전세 가능한 플로어를 준비하고 있습니다.어른수로의 연회나 이벤트에 최적.부담없이 점포에 문의해 주세요.
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A5 랭크 오미규를 준비
암소의 A5 랭크 오미 소를 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다!
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추천 약선 흑지 스프
포르치니 버섯이나 송이버섯 등 엄선한 7종류의 고급 건조 버섯에 대나무 숯을 더한 해독 효과가 기대되는 스프.
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개인실은 2명~8명까지 가능
개인실은 6실 준비되어 있습니다.연회, 여자회, 데이트 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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전세 상담하십시오
착석 20명, 입식 30명으로 전세를 할 수 있는 플로어를 준비.환송 영회 등에서 대인원님께 이용하실 수 있습니다.
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최대 8명.개인실도 준비
개인실도 준비.최대 8명까지 이용하실 수 있습니다.여자 회나 접대에!
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음료 무제한 코스도!
긴자의 7가의 풍부한 공간에서, 마음이 맞는 동료들과 요리를 둘러싸고 캐주얼하게 즐기는 음료 무제한 플랜.
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포르치니 버섯이나 송이버섯 등 엄선한 7종류의 고급 건조 버섯에 대나무 숯을 더한 《약선 흑지 스프》는 해독 효과를 기대할 수 있는 일품입니다.약선의 향기가 식욕을 돋우고, 심신 모두 치유되는 극상의 수프를 즐겨 주세요.
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스즈카 산맥의 풍부한 자연 환경 중, 미네랄이 풍부한 물과 고집의 육성 방법으로 사육된 암소의 A5 랭크 오미 소를, 원시적이면서 잠재력을 최대한 끌어내는 장작(HESTIA)으로 구워 줍니다!
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연회나 회식에 최적인 코스를 점심·저녁 식사 모두 준비하고 있습니다.HESTIA 자랑의 약선 흑지냄비를 비롯해, A5 랭크의 오미규, 그리고 사계절의 제철 야채를 마음껏 즐길 수 있습니다.
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풍부한 종류의 와인 리스트에는 화려한 샴페인 & 스파클링, 섬세한 맛의 로제, 향기로운 레드 와인, 깔끔한 화이트 와인이 갖추어져 있습니다.요리와 마리아주를 즐기면서 좋아하는 한 잔을 선택하십시오.
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세련된 공간에서 다양한 장면에 대응합니다.2명부터 최대 8명까지 이용 가능한 개인실은 프라이빗 회식에 최적.1인이나 데이트에는 카운터석을 추천합니다.또, 20분으로부터의 플로어 전세도 받고 있어, 어른수로의 파티에◎
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점심 메뉴
메인 4종류 중에서 하나를 선택할 수 있습니다., 수프, 샐러드, 디저트 런치 세트
